Vinrom for lagring

Drømmer du om vinrom eller vin kjeller? Ønsker du å samle vin trygt, sikkert, med riktig temperatur og rett fuktighet?

Enten drømmen er å bygge ett vinrom selv selv eller om du velger ett komplett standard vinrom, har drømmen aldri vært nærmere.

Vin tåler mye. Den tåler svingninger i temperatur og fuktighet. Svingninger i temperatur bør skje gradvis og endringer i fuktighet må ikke vedvare over lengre perioder.

Huskeregler for best mulig lagring av vin:

1. Stabil sval temperatur, alt fra 8°C til 17°C.
2. Luftfuktighet på rundt 60% RF (RF=relativ fuktighet).
3. Lysforhold, helst så mørkt som mulig, unngå UV-stråler.
4. Vibrasjonen bør ikke være for høy, viktigst for vin som lagres lenge.
5. Lukt: unngå malings- og beisprodukter med lang avgassing.
6. Klima og god luftsirkulasjon